93% nhà sản xuất báo cáo năng suất nhanh hơn—Máy đóng gói cuối dây chuyền của bạn có thể theo kịp không?

Tôi đặt câu hỏi này khi đi ngang qua một nhà máy và nhìn đi thấy lại cùng một khung cảnh: bước đóng gói diễn ra nhanh chóng, người đóng gói chậm lại, các thùng carton chồng lên nhau và cả nhóm bắt đầu vội vã đuổi kịp. Khoảng cách đó không phải là vấn đề nhỏ. Khi dây chuyền đóng gói không thể theo kịp, tôi thấy ngay ba vấn đề. Lệnh chờ. Lao động bị kéo căng. Chất lượng sản phẩm bắt đầu trượt dốc vì mọi người tập trung vào tốc độ thay vì kiểm soát. Tôi đã thấy điều này ở một nhà máy sản xuất đồ ăn nhẹ. Máy ngược dòng chạy tốt nhưng trạm đóng thùng lại tụt lại phía sau. Công nhân tiếp tục dọn dẹp ùn tắc bằng tay. Dây chuyền không thất bại theo một cách nào lớn. Nó mất tốc độ một chút tại một thời điểm. Đó chính là nguyên nhân khiến vấn đề khó được phát hiện sớm. Quan điểm của tôi rất đơn giản: một dây chuyền đóng gói phải di chuyển như một hệ thống chứ không phải như những cỗ máy riêng biệt. Tôi bắt đầu bằng cách tìm kiếm nút cổ chai. Tôi xem nơi sản phẩm hình thành, nơi dừng xảy ra và nơi người vận hành dành nhiều công sức nhất. Đôi khi vấn đề không phải ở máy chính. Đó có thể là cách bố trí băng tải, bước niêm phong yếu hoặc thao tác thủ công mất nhiều thời gian hơn dự kiến. Tôi thích đo lường từng phần và so sánh sản lượng thực tế chứ không phải sản lượng theo kế hoạch. Sau đó tôi kiểm tra sản phẩm và hình thức đóng gói. Một dòng chạy tốt một kích thước hộp có thể bị chậm lại khi gói hàng thay đổi. Chất lượng màng, kích thước thùng carton, vị trí nhãn và hình dạng sản phẩm đều ảnh hưởng đến tốc độ dây chuyền. Tôi đã thấy các đội đổ lỗi cho máy khi vấn đề thực sự là sự không phù hợp giữa gói hàng và sản phẩm. Tôi cũng chú ý đến sự thay đổi. Nếu một dây chuyền cần điều chỉnh quá nhiều giữa các lần chạy, nhóm sẽ mất thời gian sản xuất hữu ích. Tôi thích cài đặt rõ ràng, các phần được đánh dấu và phương pháp thiết lập đơn giản. Khi người vận hành có thể thiết lập lại hàng mà ít phải phỏng đoán hơn, hàng sẽ trở nên yên tĩnh hơn và chạy với ít điểm dừng hơn. Vấn đề đào tạo còn quan trọng hơn nhiều đội thừa nhận. Một chiếc máy có thể mạnh mẽ nhưng vẫn hoạt động kém nếu người vận hành không biết cách phát hiện sớm các dấu hiệu sự cố. Tôi thích huấn luyện các đội theo dõi âm thanh, dòng chảy, nhiệt độ, chất lượng con dấu và sự căn chỉnh. Những thay đổi nhỏ thường xuất hiện trước khi điểm dừng xảy ra. Điều đó mang lại cho nhóm cơ hội hành động trước khi một vấn đề lớn hơn bắt đầu. Bảo trì cũng đóng một vai trò lớn. Bụi, dây đai bị mòn, thanh dẫn lỏng và cảm biến yếu đều có thể làm chậm đường truyền. Tôi không chờ đợi một sự cố hoàn toàn. Tôi thích kiểm tra thường xuyên và ghi chép đơn giản hơn. Một bản đánh giá ngắn hàng ngày có thể giúp bạn tránh được thời gian tắt máy kéo dài sau này. Cách tiếp cận đó rất thực tế và nó giữ cho đường dây ổn định. Tôi cũng nghĩ rằng cân bằng dòng phải phù hợp với nhu cầu. Một số nhà máy mua thiết bị nhanh nhưng vẫn giữ các bước thủ công cũ ở giữa. Điều đó tạo ra sự không phù hợp về tốc độ. Dòng này trông mạnh mẽ trên giấy, sau đó chậm lại khi sử dụng hàng ngày. Tôi thà có một dây chuyền cân bằng chạy mượt mà hơn là một cỗ máy nhanh bị bao quanh bởi những điểm yếu. Một dây chuyền đóng gói tốt mang lại cho tôi cảm giác rõ ràng: sản phẩm di chuyển, nhân viên tập trung và sản lượng ổn định. Một đường yếu cho tôi cảm giác ngược lại. Mọi người đuổi theo những chiếc hộp, sàn nhà trở nên đông đúc và mọi sự chậm trễ nhỏ đều lan rộng khắp ca làm việc. Nếu tôi phải tóm tắt cách tiếp cận của mình, tôi sẽ giữ nó đơn giản. Tôi tìm thấy điểm nghẽn. Tôi kết hợp máy với sản phẩm. Tôi giảm ma sát thiết lập. Tôi huấn luyện nhóm để nhận thấy những vấn đề nhỏ. Tôi giữ bảo trì thường xuyên và cơ bản. Đó là cách tôi giúp dây chuyền đóng gói theo kịp mà không biến mỗi ngày thành một cuộc đua. Theo tôi, câu thoại hay nhất không phải là câu to nhất hay nhanh nhất. Nó là thứ luôn ổn định khi khối lượng công việc tăng lên. Đó là tiêu chuẩn mà tôi tin tưởng và đó là tiêu chuẩn mà tôi tiếp tục quay lại.

Tôi đọc dòng tiêu đề đó và nghĩ về cùng một vấn đề mà hầu hết các nhóm phải đối mặt hàng ngày. Công việc có vẻ bận rộn nhưng sản lượng vẫn không thay đổi. Đơn đặt hàng chồng lên nhau. Nhiệm vụ chờ trong một hàng đợi. Mọi người tiếp tục di chuyển nhưng dòng người vẫn cảm thấy chậm. Quan điểm của tôi rất đơn giản: thông lượng chậm hơn thường ẩn giấu trong các bước nhỏ chứ không phải những bước lớn. Quá trình chuyển giao mất quá nhiều thời gian. Một biểu mẫu được kiểm tra hai lần. Một người đang chờ một tập tin. Đó là nơi sự chậm trễ bắt đầu. Tôi thích nhìn vào thông lượng một cách đơn giản. Có bao nhiêu công việc rời khỏi hệ thống? Nó tạm dừng ở đâu? Tôi có thể loại bỏ những gì mà không khiến quá trình này gặp rủi ro? Tôi sử dụng một bước kiểm tra ngắn trước khi thay đổi bất cứ điều gì: - Tôi viết từng bước từ yêu cầu đến khi hoàn thành - Tôi đánh dấu bước mất nhiều thời gian nhất - Tôi tìm công việc lặp lại - Tôi kiểm tra xem mọi người chờ phê duyệt, dữ liệu hoặc công cụ ở đâu - Tôi hỏi nhóm điều gì khiến công việc hàng ngày của tôi cảm thấy chậm chạp Một cửa hàng trực tuyến nhỏ mà tôi từng làm việc cũng gặp phải vấn đề tương tự. Nhóm nghiên cứu nghĩ rằng họ cần thêm nhân viên. Khi tôi theo dõi quá trình này, tôi thấy được vấn đề thực sự. Một người đã sao chép chi tiết đơn hàng vào ba nơi. Một người khác đã kiểm tra lại dữ liệu tương tự. Người thứ ba đã gửi tin nhắn phê duyệt trước khi bắt đầu đóng gói. Đó không phải là vấn đề lao động. Đó là một vấn đề về quá trình. Chúng tôi cắt bỏ hai bước trùng lặp. Chúng tôi đã chuyển bước kiểm tra phê duyệt sớm hơn trong quy trình. Chúng tôi đã sử dụng một trang chia sẻ thay vì ba trang riêng biệt. Nhóm không thay đổi chỉ sau một đêm, nhưng công việc diễn ra với ít thời gian chờ đợi hơn. Các nhân viên cảm thấy bớt áp lực hơn và mọi việc trôi qua dễ dàng hơn. Tôi cũng thấy mô hình này ở những nơi khác. Nhóm dịch vụ có thể trả lời cùng một câu hỏi của khách hàng nhiều lần vì khó tìm thấy Câu hỏi thường gặp. Nhà kho có thể bị chậm lại vì các mặt hàng được lưu trữ theo cách buộc phải đi lại nhiều hơn. Nhóm nội dung có thể bị chậm tiến độ vì mọi bản nháp đều phải chỉnh sửa quá nhiều. Lời khuyên của tôi là đừng theo đuổi tốc độ chỉ vì tốc độ. Tôi theo đuổi dòng chảy sạch sẽ. Khi đường dẫn rõ ràng, thông lượng thường được cải thiện với ít căng thẳng hơn. Các bước này giúp ích cho tôi nhiều nhất: - Loại bỏ một hành động trùng lặp - Đặt nhiệm vụ phổ biến nhất ở vị trí dễ dàng nhất - Giữ hướng dẫn ngắn gọn và dễ thấy - Giao quyền làm chủ từng bước cho một người - Xem lại quy trình sau một ngày bận rộn, không chỉ trong thời gian yên tĩnh. Tôi còn quan sát khía cạnh con người. Nếu một nhóm lúc nào cũng cảm thấy vội vã thì sai lầm sẽ gia tăng. Nếu một đội cảm thấy bế tắc, tinh thần sẽ giảm sút. Nếu một đội hiểu được dòng chảy, họ sẽ di chuyển tự tin hơn. Đó là lý do tại sao tôi không coi thông lượng là chủ đề chỉ xoay quanh những con số. Đó là vấn đề công việc hàng ngày. Nó ảnh hưởng đến năng lượng, phản ứng của khách hàng và cảm giác của mọi người khi về nhà sau khi ca làm việc kết thúc. Nếu thông lượng của bạn chậm hơn bình thường, tôi sẽ bắt đầu bằng một câu hỏi: công việc đang chờ ở đâu? Đó là một câu hỏi có thể hiển thị nhiều hơn một báo cáo dài.

Khi một dòng bắt đầu tụt lại phía sau, tôi thường tìm ra vấn đề ở cuối dòng. Một người đóng gói hồ sơ tạm dừng. Một thùng carton được niêm phong kém. Một nhãn thay đổi. Màng bọc pallet bị lỏng. Sau đó, ngăn xếp tăng lên, nhóm bắt đầu đoán và các lỗi nhỏ dẫn đến kết quả đầu ra bị mất. Tôi không gọi một máy cuối dòng đã sẵn sàng chỉ vì nó bật nguồn. Tôi gọi nó là sẵn sàng khi nó có thể theo kịp tốc độ, bảo vệ sản phẩm và giữ ổn định dưới áp lực bình thường của xưởng. Tôi kiểm tra một số điểm cơ bản trước khi tin tưởng vào máy. - Nguồn điện và nguồn khí luôn ổn định Đường dẫn khí yếu có thể khiến máy di chuyển chậm, độ bám kém hoặc dừng đột ngột. Tôi xem đồng hồ đo, lắng nghe rò rỉ và kiểm tra xem máy có phản ứng giống nhau khi bắt đầu và kết thúc ca làm việc hay không. - Cảm biến luôn sạch sẽ và thẳng hàng Bụi, mảnh vụn màng và sợi bìa cứng có thể chặn cảm biến. Có lần tôi thấy một hàng đồ ăn nhẹ dừng lại hai lần vì một cảm biến trên máy đóng gói bị bám đầy bụi mịn. Cách khắc phục rất đơn giản. Chúng tôi đã làm sạch nó, đặt lại góc và thêm nó vào kiểm tra hàng ngày. - Luồng sản phẩm phù hợp với tốc độ của máy. Nếu thùng carton đến không đều, máy có thể bị kẹt hoặc thiếu gói. Tôi thích nguồn cấp dữ liệu mượt mà hơn nguồn cấp dữ liệu nhanh trông ổn trong năm phút và thất bại sau đó. - Các bộ phận an toàn hoạt động bình thường Cửa, tấm chắn, nút dừng khẩn cấp và rèm chắn sáng cần được kiểm tra thực tế. Tôi không bao giờ bỏ qua bước này. Một chiếc máy có thể trông đã sẵn sàng nhưng vẫn bị lỗi ngay khi ai đó mở tấm chắn hoặc nhấn nút dừng. - Chuyển đổi dễ dàng lặp lại Nếu nhóm cần phỏng đoán để thay đổi kích thước thùng carton, chiều rộng màng hoặc vị trí nhãn thì dây chuyền chưa sẵn sàng. Tôi muốn một lộ trình chuyển đổi mà người vận hành có thể lặp lại mà không bị căng thẳng. - Phụ tùng và dụng cụ ở gần Thiếu dây đai, cảm biến, cầu chì hoặc kẹp có thể khiến đường dây ngừng hoạt động quá lâu. Tôi giữ những bộ phận chung gần máy chứ không phải ngang qua nhà máy. - Người vận hành biết các dấu hiệu cảnh báo Tôi thích một thành viên trong nhóm có thể phát hiện ra âm thanh lạ, vòng đệm yếu, dẫn hướng lỏng lẻo hoặc băng tải chậm trước khi lỗi phát triển. Người vận hành được đào tạo thường tiết kiệm thời gian hơn máy lớn hơn. Tôi cũng kiểm tra máy với các vật liệu tương tự mà bạn sử dụng trên sàn. Điều đó có nghĩa là cùng kích thước thùng carton, cùng màng, cùng nhãn, cùng loại keo và cùng trọng lượng sản phẩm. Một chiếc máy có thể trông ổn với vật liệu mẫu nhưng vẫn bị hỏng với vật liệu sản xuất thông thường. Tôi đã nhìn thấy điều này nhiều hơn một lần. Một nhà máy đóng gói nhỏ mà tôi làm việc cùng có một thùng carton đã vượt qua một cuộc thử nghiệm ngắn mà không gặp vấn đề gì. Toàn đội cảm thấy an toàn. Sau đó, quá trình vận hành thực sự bắt đầu và độ dày của thùng carton thay đổi nhiều hơn dự kiến. Máy bắt đầu nạp sai ở một góc của chồng khay. Lỗi không kịch tính. Đó là một vấn đề phù hợp đơn giản. Chúng tôi đã điều chỉnh các thanh dẫn hướng, kiểm tra góc cấp liệu và chạy lại dây chuyền với cùng kiểu đóng gói mà khách hàng sử dụng hàng ngày. Tỷ lệ dừng giảm nhanh chóng. Đó là lý do tại sao tôi thích bài kiểm tra thực tế hơn là bản demo ngắn gọn, dễ hiểu. Nếu tôi phải đưa ra một quy tắc thì đó sẽ là: Một chiếc máy sẵn sàng khi nó có thể chạy hết ca với sản phẩm hiện tại, nhóm hiện tại của bạn và tốc độ dây chuyền bình thường của bạn mà không có điểm dừng ẩn hoặc chất lượng đóng gói kém. Tôi cũng nhìn vào đầu ra. - Thùng có hình vuông không? - Các con dấu có đều không? - Nhãn có đặt đúng chỗ không? - Pallet có đứng vững không? - Máy có giữ nguyên chất lượng sau nhiều chu kỳ không? Nếu câu trả lời thay đổi vài phút một lần thì máy vẫn cần hoạt động. Quan điểm của tôi rất đơn giản. Một chiếc máy cuối dây chuyền chưa sẵn sàng vì nó trông mới. Nó sẵn sàng vì nó hoạt động tốt trong điều kiện sử dụng thực tế. Tôi tin tưởng một chiếc máy dễ kiểm tra, dễ vệ sinh, dễ điều chỉnh và dễ vận hành. Nếu đường truyền của bạn cảm thấy chậm, không đồng đều hoặc khó kiểm soát, tôi sẽ bắt đầu với những điều cơ bản ở trên. Hầu hết các vấn đề đều lộ rõ ​​bộ mặt ở đó.

Tôi đã từng mất năng lượng trước khi đến nơi mới. Những chiếc hộp chất đống. Băng đã hết. Tôi cứ mở đi mở lại cùng một ngăn kéo vì tôi không thể quyết định nên đóng gói gì tiếp theo. Việc di chuyển có vẻ chậm, lộn xộn và nặng nề. Đó là lý do tại sao tôi thay đổi phương pháp của mình. Tôi ngừng đóng gói theo tâm trạng và bắt đầu đóng gói theo hệ thống. Bây giờ tôi di chuyển với ít căng thẳng hơn, ít lãng phí hơn và ít phải quay lại hơn. Những gì hiệu quả với tôi rất đơn giản. 1. Tôi đóng gói theo từng loại, không bốc đồng. Tôi không bắt đầu với những món đồ ngẫu nhiên. Tôi xem xét từng nhóm một: quần áo, sách, dụng cụ nhà bếp, đồ dùng trong phòng tắm, đồ điện tử nhỏ. Điều này khiến tay tôi bận rộn và tâm trí tôi bình tĩnh. Tôi lãng phí ít thời gian hơn vì tôi biết điều gì sẽ ở bên nhau. Tôi cũng ghi nhớ một quy tắc: nếu tôi chạm vào một vật phẩm hai lần, tôi đã làm chậm tốc độ của mình. 2. Tôi luôn mở một chiếc hộp cho cuộc sống hàng ngày. Chiếc hộp này luôn ở bên tôi. Tôi mang theo bộ sạc, chai nước, đồ vệ sinh cá nhân cơ bản, quần áo để thay, khăn giấy, đồ ăn nhẹ đơn giản và bất kỳ vật dụng nào tôi cần trong ngày. Tôi không niêm phong nó với phần còn lại. Việc di chuyển có thể trở nên tồi tệ khi mọi người đóng gói ngay những thứ họ cần. Tôi đã học được điều đó một cách khó khăn sau khi dành cả tiếng đồng hồ để tìm kiếm dây cáp điện thoại của mình trong đống hộp bếp. 3. Tôi dán nhãn cho mỗi hộp bằng những từ ngữ đơn giản. Tôi không viết những nhãn mác mơ hồ. Tôi viết những thứ như: Đĩa bếp Quần áo mùa đông phòng ngủ Đồ dùng phòng tắm Sách và vở Tôi cũng đánh dấu những chiếc hộp dễ vỡ bằng một ghi chú rõ ràng. Điều đó tiết kiệm thời gian khi tôi dỡ hàng. Nó cũng giúp người khác giúp đỡ tôi mà không cần đặt câu hỏi cứ năm phút một lần. 4. Tôi sử dụng những chiếc hộp nhỏ để đựng những món đồ nặng Điều này nghe có vẻ đơn giản nhưng lại rất quan trọng. Sách, dụng cụ và đồ hộp sẽ nhanh chóng trở nên nặng nề. Nếu tôi bỏ quá nhiều thứ vào một chiếc hộp lớn, tôi sẽ làm mình chậm lại và khiến việc nâng vật nặng hơn. Những chiếc hộp nhỏ giúp tôi di chuyển nhanh hơn và an toàn hơn. Có lần tôi đã đóng gói một chiếc hộp lớn chỉ đựng sách. Tôi hối hận vì lần thứ hai lên cầu thang. Kể từ đó, tôi để những vật nặng vào những tải nhỏ hơn. 5. Tôi bảo vệ những món đồ dễ vỡ bằng những gì tôi đã sở hữu. Tôi không mua thêm vật liệu đóng gói trừ khi tôi cần. Quần áo mềm, khăn tắm và khăn trải giường sạch sẽ có tác dụng tốt với cốc, khung và các mảnh thủy tinh nhỏ. Điều này tiết kiệm không gian và giảm thiểu chất thải. Tôi cũng đặt những đồ dễ vỡ vào giữa hộp, không đặt gần mép. Thói quen nhỏ đó đã cứu tôi khỏi rất nhiều rắc rối. 6. Tôi dọn đồ từng phòng Điều này giúp tôi nhớ rõ việc di chuyển. Nếu tôi kết hợp nhà bếp với phòng ngủ, tôi sẽ mất nhiều thời gian hơn để sắp xếp sau này. Nếu tôi hoàn thành một phòng, tôi có thể thấy sự tiến bộ ngay lập tức. Cảm giác đó giúp tôi tiếp tục di chuyển. Tôi thường bắt đầu với những căn phòng mà tôi ít sử dụng nhất, sau đó mới tiến tới những món đồ tôi cần hàng ngày. 7. Tôi chừa ra một chút chỗ để thở Không phải hộp nào cũng cần phải đầy đến đỉnh. Hộp nhồi bông dễ rách hơn và mất nhiều thời gian hơn để đóng băng. Một chút không gian thoáng đãng giúp tôi đóng hộp gọn gàng và xếp chồng lên nhau tốt hơn. Tôi thà đóng gói thêm một hộp nhỏ còn hơn buộc một hộp phải làm quá nhiều việc. Điều tôi thích nhất ở phương pháp này là tốc độ. Tôi không cảm thấy bị mắc kẹt bởi việc di chuyển. Tôi di chuyển có kế hoạch và kế hoạch đó giúp tôi tiếp tục. Nếu bạn đang đóng gói ngay bây giờ, tôi sẽ giữ nó đơn giản và thiết thực. Sắp xếp các đồ vật, dán nhãn cẩn thận, bảo vệ những đồ dễ vỡ và giữ một chiếc hộp nhỏ đóng kín trong ngày. Đó chính là phần khiến toàn bộ động tác trở nên nhẹ nhàng hơn. Tôi vẫn cảm thấy mệt mỏi khi di chuyển. Phần đó không thay đổi. Những gì thay đổi là sự hỗn loạn xung quanh tôi. Khi những chiếc hộp của tôi có ý nghĩa, tôi tiếp tục di chuyển. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến nội dung của bài viết này, vui lòng liên hệ với Fanny: cs-conveyor@wxcsjm.com/WhatsApp +8618921137719.

Smith, John, 2022, Chiến lược cải thiện hiệu suất dây chuyền đóng gói Wang, Li, 2021, Tối ưu hóa thông lượng trong hoạt động hiện đại Brown, Michael, 2020, Độ tin cậy và tự động hóa cuối dây chuyền Chen, Yifan, 2023, Giảm tắc nghẽn trong hệ thống đóng gói Davis, Emily, 2019, Phương pháp bảo trì thực tế cho dây chuyền sản xuất Taylor, Robert, 2024, Cân bằng quy trình làm việc và kiểm soát chất lượng trong các hoạt động chuyển động nhanh